Un'altra esperienza swapposa si è conclusa in maniera impeccabile! ^_^
e con questo posso dire di chiudere in bellezza ^_^
per quest'anno ho deciso di non iscrivermi + a niente... sono impegnata già dall'anno scorso in un RR con amiche speciali del forum, ed in uno swappon letterine, con le mitiche Luckies.
Questi impegni mi bastano e avanzano, ho altri progetti MIEI da portare avanti ora... :-))

Ma veniamo allo swap in questione: attingendo alla "wish list" dell'abbinata, bisognava inviarle un libro, un segnalibro hand-made, ed uno acquistato.
Guardate la SUPER GENEROSA Patrizia cosa mi ha inviato:
non uno, ma DUE LIBRI!!! ma dovete assolutamente guardare da vicino (click x ingrandire) i due segnalibri crocettosi:
ricami di una precisione certosina, che richiedono- per quel che mi riguarda- una pazienza invidiabile!!! Quello col micio perchè ha tantissimi cambi di colore, e quello verde perchè ricamato 1 filo su 1 filo!!! mamma miaaaaaaaaaaaaaaaa!!!
e guardate che tenero il retro...... ;-)

è proprio vero Pat! :-) Ti ringrazio nuovamente di tutto! Sei stata splendida!!!
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Questo invece è ciò che ho spedito alla mia abbinata, la carissima Lò ^_^

una zoomata sull'uccellino, un free trovato in rete:

ed anche sul gufetto in pannolenci... ^_^

e tanto per rimanere sul verde.... posso offrirvi (ancora!) un muffin?

questo però non è come quelli dell'altra volta... ^_^... è alla menta!!!! ed è DIVINOOOOOO.... scusate se sono poco modesta, ma- sempre che vi piaccia la menta- è una cosa che non si può spiegare x quant'è buona... sarà che io adoro l'after eight e impazzisco x il gelato alla menta con scaglie di cioccolato... che trovare il "corrispettivo" in una merendina mi è piaciuto troppo!! ^_^
La ricetta l'ho trovata in questo FANTASTICO BLOG (attenzione!!! crea forte dipendenza!!!)... purtroppo nn avevo le gocce di cioccolata in casa, e le ho sostituite con cioccolata tritata finemente (forse un pò troppo!) e per lo stesso motivo di cui sopra, la glassa invece che al cioccolato bianco, l'ho fatta col cioccolato al latte :-)

Buon appetito.......... ;-)

E per continuare sul tema del "quanto sono fortunata", ammirate che regalone mi ha fatto la mia amica Clò!!!!!! Ci siamo incontrate lo scorso giovedì alla fiera Abilmente di Vicenza, e lei mi ha accolto con questo ^_^un banner-segnalibro.. ^_^... così l'ho ribattezzato hehehe! Inizialmente aveva pensato di confezionarlo come segnalibro, visto che sa della mia collezione, ma, una volta finito le sembrava un pò troppo grandino e così con due rivetti ed un cordoncino in tinta è diventato un bannerino delizioso ^__^..... ora è appeso alla porta della camera di Alessia, ma le ho ben specificato che è MIO e che potrei riprendermelo da un momento all'altro ihihihhi ;-P
ma guardate da vicino i particolari "glitterosi": le gocce di rugiada, e le ali della fatina:

mi piace troppo Clò, sei un tesorooooooooooooooooooooo!!!!!

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Ed ora... posso offrirvi un muffin??? ;-)

con queste dosi me ne sono usciti 24 (esattamente due placche da muffin di Ikea!):

• 290 gr farina 00
• 180 gr zucchero
• mezza bustina lievito per dolci
• 70 gr burro (sciolto in un pentolino)
• 1 uovo
• 220 ml latte
• 200 gr purea di mele (la trovate già pronta, al supermercato)
  
• (facoltativo: zuccherini colorati x decorare)
  

mettere in una ciotola i liquidi (burro, uova, latte, purea di mele), miscelare ed aggiungere i solidi.
Lavorare bene l'impasto e versarlo nella teglia da muffin, riempiendo per 3/4 la formina.
Decorare con gli zuccherini (operazione che, in questo caso, ha svolto Alessia ^_^ )
Cuocere in forno a 180° per 20 minuti circa

Sono buonissimi, uno tira l'altro come le ciliegie... soprattutto grazie a quel delicato sapore di mela dato dalla purea.... ;-))


Buon week end!!!

Polpette di zucchine

Da un'idea della mia amica Laura ( grazie tesò, erano buonissime!!), ecco cos'ho preparato questa sera per cena.. :-))

Ingredienti (per 8-9 polpette):

5 zucchine piccole
2 uova
2 fettine di cotto (tritate)
pangrattato q.b.
2 uova
sale, noce moscata

Preparazione: Lessare le zucchine in acqua bollente per 10/15 minuti. Scolare e lasciare raffreddare. Una volta raffreddate provare dei semi le zucchine, tritarle e metterle in una ciotola. Unire il cotto, le uova, pangrattato (quanto basta a rendere "sodo" l'impasto.. dipende dalla consistenza delle vs zucchine!), sale, una spolverata di noce moscata e amalgamare bene il tutto.
Cuocere in olio caldo fino a che non risulteranno belle dorate e.... buon appetito ;-)))

(Ps: carina eh la tovaglietta personalizzata?!?!? Me l'ha regalata la mia amica Rosetta l'estate scorsa!! ^_^ )

Una ricettina veloce veloce, copiata dalla mia amica Cate ^_^ una vera maga ai fornelli!
Biscottini da aperitivo ;-) che ho preparato assieme a mia figlia qualche domenica fa....

gli ingredienti sono:
180 gr farina 00
80 gr burro
100 gr parmigiano grattugiato
concentrato di pomodoro o ketchup
1/2 cucchiaio di sale
olio- origano

Miscelare farina, sale e parmigiano, dopodichè aggiungere il burro fuso, ed un pò di concentrato di pomodoro/ketchup q.b. per rendere roseo l'impasto.
Formare una palla e lasciarla riposare in frigor per 20 minuti.
Stendere la pasta e ricavare delle formine a piacere per i biscotti. Adagiarli sulla placca, spennellarli con olio, spolverarli con origano ed infornarli a 180° per 15/20 minuti (comunque fino alla doratura).
Vanno via uno dietro l'altro, come le ciliegie :-)))

BUONASERAAAAAAAAA :-))) (si fa per dire, visto che proprio oggi, dopo giorni di caldo, c'è stato un "bel" temporalone qui O__o ).. sono diversi giorni che non scrivo, ma come si suol dire.. tenevo da fà, ehehehe :-))
Bonsoir!!! Je manque depuis quelques jours mais j'ai eté beaucoup occupée.. :-S

Innanzitutto apro con un ringraziamento doveroso verso Annamaria, una ragazza che abita poco lontano da me e che tempo fa mi ha ordinato dei bottoncini. E' rimasta così contenta di quelli che le ho mandato in più, in omaggio, che giovedì mi son vista recapitare questo nella buca delle lettere:
Jeudi matin dans ma BAL j'ai trouvée cette sublime surprise:Trop mignon! Merci de coeur Annamaria, ma collection s'agrandit! ^_^
non è stata super carinissimissima?!?!!? Grazie di nuovo di cuore Annamaria, mi piace un sacco!!! E la mia collezione continua ad ingrandirsi, che belloooooooooooooooo :-)))))


E poi, il motivo che mi ha tenuta lontano dal blog è stato (in secondo luogo) il fatto che Alessia finalmente ha ripreso ad andare a scuola, da giovedì, ed io finalmente ho ricominciato ad uscire, e a VIVEREEEE :-DD.... e quindi (ecco il motivo "primario" ;-) ) ho fortunatamente avuto la possibilità di conoscere Caterina, che proprio in questi giorni è capitata a Rimini col suo ragazzo :-))
Abbiamo trascorso assieme un paio di giorni, chiaccherando di tutto e di più, delle nostre passioni in comune ma non solo ;-)... insomma, è stato un incontro proprio come me lo aspettavo: sintonia e feeling sin dal primo minuto, e .... tristezza quando è arrivato il momento di salutarla :-((
Talmente siamo state prese dalle chiacchere e dallo shopping (---> non solo crocettoso! Ci siamo pure comprate una maglietta uguale da Zara ihhihihi!!), che ci siamo pure scordate di immortalare l'incontro con una foto, sigh! Vabbè, lo considero una scusa come un'altra per ripetere l'esperienza quanto prima eheheheh....

non mi sono però dimenticata di fotografare le bellissime sorprese che mi ha preparato Cate!!
In realtà non mi aspettavo nulla, visto che proprio prima di partire è rimasta a letto bloccata qualche giorno per colpa dell'ernia :-( , invece sta matta è riuscita lostesso a prepararmi tutto ciò:
en ces jours je me suis rencontrée avec Caterina :-)) une très chere amie de xxx :-)
(le foto sono tutte cliccabili! click-click-click per ingrandire ;-) )
voici ce qu'elle m'a donné:

non è deliziosa questa parure sui toni del rosa scuro?!?! :-)))
WONDERFUL! :-)

e poi questo banner... FAVOLOSOOOOOOOOOOOO!!!!
et cette bannière?!?!? J'adore!!!

.. naturalmente uno schema della "mia" adorata Lizzie ehehehe....
grille de Lizzie Kate (ma preferé ^_^)

Caterina, we had such a great time together... thank you very much!! merci de tout coeur( peu d'envie pour traduire en français ce soir, vous l'avez remarqué? :-D LOL!! alors, pour ce soir la traduction c'est en "FRA-NGLISH" OK? :-))
Cate, come al solito sei stata super!!! Grazie davvero di cuore!!! Senza contare poi la stoffina Ikea... troppo bellaaaaa!!! grazie milleeeeeeeeeeeeeee :-))))

Ed ecco quello che invece le ho preparato io... lo confesso: ho cominciato non appena ho avuto la notizia che sarebbe arrivata, e non avrei mai smesso di preparare cosine per lei :-)))
et voici ce que j'avais preparée pour elle ^_^

e cos'altro potevo ricamare, per una Hellokittofila come lei? :-D
(elle est -like me!- une HelloKitty-addicted :-D ihihih....)

sugli angoli del coperchio ho messo 4 dei miei spillini a cuoricino, perchè così mi sembrava più graziosa.... ^_^

e poi all'interno della scatola questo pinkeep (ultimamente sta diventando una mania :D presto ne vedrete altri su questo blog eheheh...)....
j'ai aussi brodé ce pinkeep avec sa initiale. L'échevette c'est un Carrie's Creations ("sublime" c'est son nom... mais aussi le resultat.... I'm such a modest person, isn't it?!?! LOOOOL!!!)

il filato è un Carrie's Creations, precisamente il "Sublime"... di nome e di fatto direi, ehehehe....


Ed infine l'illuminazione del mercoledì sera. Mio padre mi ha portato una borsa piena di fragole direttamente dal mio orto :-)), e per non farla andare a male le ho subito utilizzate così :-D
and, finally, le "coup-de-tete" du mercredi soir! Mon pere m'a gentillement porté du jardin des fraises et donc.....

un barattolino l'ho portato a Cate per sua mamma... ^_^
une est allée à Caterina, pour sa mamie... ^_^

tappo ridipinto e camuffato per nascondere la marca originale ehehehe.....

zoom sour le couvercle.... :-)

Il tutto era racchiuso in una borsetta ricamata e "simil" patchworkata, purtroppo però mi son dimenticata di fotografarla... :-(((... magari quando Caterina mi passerà la foto editerò il post.. ;-)
nel frattempo, beccatevi la ricetta della MIA marmellata:

850 gr fragole

250 gr zucchero

mezzo limone

pulire le fragole, affettarle direttamente nella pentola in cui le cuocerete, condire con lo zucchero e il succo del mezzo limone, mescolare e lasciare riposare mezzoretta, dopodichè cuocerle per circa 40 minuti avendo cura di mescolarle soprattutto verso la fine sennò s'attaccano sul fondo (alla fine avevo un bicipite come quello di Schwarzy!! :-D)

Mettere la marmellata nei vasetti quando è ancora calda, e chiuderli solo dopo che si è raffreddata.

Si conserva (chiusa bene :-P) per parecchi mesi.

Mia personale variante: un goccino-ino- ino di rum dolcisssssssssimo (PELLEROSSA) , che però nn si sente per niente ;-))

E' buona buona buonaaaa ^___^ ma io forse sono troppo di parte per dirlo, eheheh!!!

E, a proposito di ritornare a "vivere", giovedì sera siamo andati al cinema a vedere IRON MAN... per le amanti dei film d'azione: CORRETE A VEDERLO SE NON L'AVETE ANCORA FATTO!! IO L'HO TROVATO ASSOLUTAMENTE STU PEN DO!!!!! :-)))
E se prima Robert Downey Jr mi era totalmente indifferente... ora lo vedo decisamente sotto un'altra luce (Leggi: ammazza che figo ahahaha!! peccato sia alto un metro e una banana, ahahahahah...)!!!!
ENFIIIIIIIN ma petite puce est sortie du tunnel de la varicelle LOL, and so... je l'ai porté une soirée chez sa Grandma :-) et je suis allée au cine avec mon marie :-))) (yuppiiii!! :-)) Nous avons vu IRON-MAN et si vous etez actionmovies-addicted comme moi... bon, filez tout de suite le voir car c'est S-P-E-C-T-A-C-U-L-A-i-R-E! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :-))))
Maintenant je vois Robert Downey Jr sous une autre lumière (lire= TROP BEAU!!!!!! ... dommage qu'il soit haut un mètre et un banane.... LOOOOL!!!!!)

Grazie di cuore per tutti i vostri commenti!
Siete sempre così gentili... :-))
Per festeggiare assieme a me vi offro una fettina di torta appena "sfornata"...

Nell'orto dei miei genitori ci sono ancora le fragole ehehehe... solo che non mi andava di mangiarle così ed allora ho pensato di fare una torta al volo: una base di sfoglia già pronta, solo da srotolare e mettere nello stampo, una crema di quelle istantanee in polvere, alla quale basta aggiungere 250ml di latte, frullare 2 minuti ed è pronta, le fragoline... e per concludere una gelatina fatta con 3 cucchiai di marmellata di pesche [non avevo quella di fragole sigh!!!! però l'accoppiata fragola-pesca nn mi sembra male.....] sciolta in un pentolino con 2 cucchiai d'acqua :-))
Non è una ricetta da mega pasticcera ahahaah, però l'aspetto è invitante... domani vi saprò dire se era anche buona! :D

ecco la torta che ho fatto a Ivan per il suo compleanno :-))
vi assicuro che oltre che bella (almeno, x me lo era... :-p) era anche buona!!!
Ingredienti:
1 pan di spagna già pronto
500ml di latte
1 scatola di crema istantanea della Cameo
1 confezione di glassa alla nocciola
1 tavoletta di cioccolata fondente
1/2 bicchiere di caffè
qualche gheriglio di noce x decorare

Ho tagliato il pan di spagna dandogli una forma quadrata, visto che al supermercato si trovano solo tondi...
Ho messo la glassa a bagnomaria in un pentolino con acqua bollente x scioglierla e nel frattempo ho preparato la crema.
Bagnato il primo strato di pan di spagna, spalmato con crema e spolverato con cioccolata tritata, ripetuto x il secondo strato, il terzo strato invece l'ho solo bagnato col caffè, poi ho ricoperto il tutto con la glassa, compresi i lati.
Decorare a piacere la superficie e i lati... e in 20 minuti avrete proprio una bella (e buona!!) tortina! ^_^