E per continuare sul tema del "quanto sono fortunata", ammirate che regalone mi ha fatto la mia amica
Clò!!!!!! Ci siamo incontrate lo scorso giovedì alla fiera Abilmente di Vicenza, e lei mi ha accolto con questo ^_^

un banner-segnalibro.. ^_^... così l'ho ribattezzato hehehe! Inizialmente aveva pensato di confezionarlo come segnalibro, visto che sa della mia collezione, ma, una volta finito le sembrava un pò troppo grandino e così con due rivetti ed un cordoncino in tinta è diventato un bannerino delizioso ^__^..... ora è appeso alla porta della camera di Alessia, ma le ho ben specificato che è
MIO e che potrei riprendermelo da un momento all'altro ihihihhi ;-P
ma guardate da vicino i particolari "glitterosi": le gocce di rugiada, e le ali della fatina:
mi piace troppo Clò, sei un tesorooooooooooooooooooooo!!!!!*********************
Ed ora... posso offrirvi un muffin??? ;-)

con queste dosi me ne sono usciti
24 (esattamente due placche da muffin di Ikea!):
- 290 gr farina 00
- 180 gr zucchero
- mezza bustina lievito per dolci
- 70 gr burro (sciolto in un pentolino)
- 1 uovo
- 220 ml latte
- 200 gr purea di mele (la trovate già pronta, al supermercato)
- (facoltativo: zuccherini colorati x decorare)
mettere in una ciotola i liquidi (burro, uova, latte, purea di mele), miscelare ed aggiungere i solidi.
Lavorare bene l'impasto e versarlo nella teglia da muffin, riempiendo per 3/4 la formina.
Decorare con gli zuccherini (operazione che, in questo caso, ha svolto Alessia ^_^ )
Cuocere in forno a 180° per 20 minuti circa
Sono buonissimi, uno tira l'altro come le ciliegie... soprattutto grazie a quel delicato sapore di mela dato dalla purea.... ;-))
Buon week end!!!